بعدما كان قد لاحظ أطر داخلية الغزالي الإعدادية بامنتانوت، وجود تغيرات في لون اللحوم مع انبعاث رائحة غير طبيعية، يوم 22 نونبر، الشيء الذي أدى بهم إلى الاستعانة بالمصالح البيطرية التي قررت إتلاف هذه المواد، فتم إخبار السلطات المحلية بالأمر، ردت المديرية الإقليمية لوزراة التربية الوطنية.

أكدت المديرية الإقليمية لوزارة التربية الوطنية والتكوين المهني بشيشاوة، أن حدث إتلاف لحوم ذبيحة سرية في إمنتانوت كان يتعلق “بصفقة إطار أبرمتها المديرية الإقليمية بتاريخ 01/07/2017 التي تزود من خلالها الداخليات ودور الطالب(ة) التابعة لدائرتي إمنتانوت ومجاط بمادتي اللحوم الحمراء، وليس بذبيحة سرية.

و أوضحت المندوبية في بلاغ لها، فإن المواد المسلمة إلى المؤسسات تكون مرفوقة بشهادة موقعة من لدن المصالح المختصة، تؤكد سلامتها الصحية وصلاحيتها للاستهلاك البشري، وأنه في حالة ملاحظة أية شكوك في سلامتها فإن المؤسسات التعليمية تستدعي لجان للمراقبة الصحية المحلية حسب الحاجة.

وأشارت البلاغ، أن كل المؤسسات المعنية عمدت إلى تفعيل البرنامج غذائي احتياطي، حتى يتم تصحيح الوضع بينما قامت المديرية الإقليمية بتوجيه مراسلة إلى الشركة المعنية واستفسارها عن حيثيات وملابسات القضية، وعن عدم مطابقه المواد لما هو منصوص عليه في دفتر التحملات بالصفقة.